On a parlé d’amour et de violettes
Mais jamais d’amour et de paupiettes
Pourtant je connais à Barcelone
Un hidalgo qui chante à sa bonne
Tous les jours à l’heure du dîner
Ce chant d’amour bien gratiné
(Qué)

Paulette Paulette
Tu me tiens grâce à tes paupiettes
Notre amour ne serait pas si beau
Si je n’aimais pas les paupiettes
Les paupiettes de veau
Paulette Paulette
Tu es la reine des paupiettes

On a chanté les midinettes
On n’a pas chanté les paupiettes
Pourtant je connais place Wagram
Un hidalgo qui chante à sa femme
Le soir en rentrant de l’usine
Ce chant d’amour dans sa cuisine
(Qué)

Paulette Paulette
Tu me tiens grâce à tes paupiettes
Notre amour ne serait pas si beau
Si je n’aimais pas les paupiettes
Les paupiettes de veau

Paulette Paulette
Tu es la reine des paupiettes
Notre amour ne serait pas si beau
Si je n’aimais pas les paupiettes
Les paupiettes de veau
Paulette Paulette
Tu es la reine des paupiettes olé